Сырный пирог с вишней

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круг, толщиной около 5 мм.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тесто в форму для выпечки, оставив бортики.

4. 

   Шаг 4

   Натрите 200 г твердого сыра на крупной терке и равномерно распределите по тесту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 300 г вишни с 100 г сахара и 2 взбитыми яйцами.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте вишневую смесь на сырный слой в тесте.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте сверху 1 г ванилина для аромата.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и брокколи60 мин2415 ккал Хачапури с яйцом и сыром60 мин3231 ккал Киш с лососем и гранатом60 мин2742 ккал Тарталетки с лимоном и зеленым луком30 мин1590 ккал Киш с бананом, куриным бедром и брокколи60 мин2639 ккал Киш с грушей, лососем и укропом60 мин2708 ккал