Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с бананом, куриным бедром и брокколи

Name: Киш с бананом, куриным бедром и брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Брокколи — 200 г; Банан — 1 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2639 ккал

2639ккал

136белки, г

172жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Брокколи200 г
Банан1 шт.
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного бедра на сковороде до золотистой корочки, нарежьте на кубики.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 100 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 5
На тесто выложите обжаренное куриное бедро, брокколи и нарезанный банан.
Шаг 6
Залейте начинку яичной смесью и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.