Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Сырные палочки с черным перцем

Name: Сырные палочки с черным перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сыр твердый — 300 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Черный перец — 5 г; Соль — 5 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2342 ккал

2342ккал

116белки, г

158жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый300 г
Мука пшеничная150 г
Яйца куриные2 шт.
Черный перец5 г
Соль5 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте натертый сыр, 150 г муки, 2 яйца, 5 г черного перца и 5 г соли.
Шаг 3
Замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 4
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде.
Шаг 5
Сформируйте из теста палочки и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие сырные палочки, посыпанные свежемолотым черным перцем.