Сырники с Пармезаном и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи до мягкости, затем измельчите в блендере до пюреобразного состояния.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 50 г натертого Пармезан, 50 г муки, 150 г брокколи-пюре, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.

5. 

   Шаг 5

   Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, можно украсить свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырники с брокколи и укропом40 мин912 ккал Омлет из нута с брокколи и помидорами30 мин1206 ккал Булгур с жареными яйцами и брокколи30 мин1165 ккал Морковная запеканка с творогом50 мин1916 ккал Сырники с изюмом и сметаной на Бородинском хлебе30 мин1493 ккал Сырники с ягодным соусом40 мин1957 ккал