Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с ягодным соусом

Name: Сырники с ягодным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Клубника — 150 г; Малина — 150 г; Сметана — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1957 ккал

1957ккал

121белки, г

89жиры, г

162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г клубники и 150 г малины, нарежьте их мелкими кусочками.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 50 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.

Сырники с ягодным соусом

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 500 г творога, 2 яйца и 50 г сахара, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки и замесите тесто, сформируйте небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Ягодный соус и 100 г сметаны.