Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с фунчозой и авокадо

Name: Сырники с фунчозой и авокадо
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Фунчоза — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1491 ккал

1491ккал

86белки, г

53жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Фунчоза100 г
Авокадо1 шт.
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Приготовление фунчозы

Шаг 1
Отварите 100 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут.
Шаг 2
Слейте воду и промойте фунчозу холодной водой.

Сырники с фунчозой и авокадо

Шаг 1
Смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки и щепотку соли до однородной массы.
Шаг 2
Сформируйте из массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 5
Подавайте сырники горячими, добавив сверху Приготовление фунчозы и ломтики авокадо.