
Уютный вечерЗавтраки
Сырники из батата с медом
- 40 мин
- 1 порция
- 1502 ккал
1502ккал
64белки, г
39жиры, г
227углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Батат400 г
- Яйца куриные1 шт.
- Творог (обычный)200 г
- Мука пшеничная100 г
- Сахар30 г
- Соль1 г
- Мед50 г
- Сливочное масло20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г батата до мягкости, затем остудите и очистите.
-
Шаг 2
Разомните батат в пюре, добавьте 1 яйцо, 200 г творога, 30 г сахара и 1 г соли, тщательно перемешайте с помощью миксера.
-
Шаг 3
Постепенно добавляйте 100 г муки, замесите тесто.
-
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
-
Шаг 5
На разогретой сковороде с 20 г сливочного масла обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, полив сверху 50 г меда.





