Свиные ребра в рыбном соусе с картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г свиных ребер на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 5 г чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свиные ребра до золотистой корочки на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и чеснок к ребрам, обжаривайте до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 мл рыбного соуса, посолите и поперчите по вкусу, тушите на среднем огне 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками и добавьте к ребрам, залейте водой так, чтобы картофель был покрыт.

7. 

   Шаг 7

   Тушите все вместе еще 30 минут до готовности картофеля.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими свиные ребра с картошкой, полив оставшимся соусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченное куриное бедро с картофелем и овощами90 мин1976 ккал Куриные желудки с картофелем и лавровым листом60 мин1848 ккал Запеченная свинина с бальзамическим соусом и картофелем90 мин1425 ккал Куриные сердечки с кедровыми орехами и картофелем40 мин1431 ккал Кешью с запечённым картофелем и куриными желудками60 мин1590 ккал Запеченные куриные бедра с кешью и картофелем60 мин2437 ккал