Свиные ребра с хрустящими картофельными чипсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте маринад, смешав 5 г соли, 3 г черного перца, 5 г паприки и 5 г измельченного чеснока.

2. 

   Шаг 2

   Натрите свиные ребра получившимся маринадом и оставьте на 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 180°C и запекайте ребра в течение 40 минут, пока они не станут мягкими и золотистыми.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем нарежьте 400 г картофеля тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте свиные ребра горячими, рядом с хрустящими картофельными чипсами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Скумбрия с картошкой, запеченная в фольге60 мин886 ккал Тарталетки с морским коктейлем и картофелем60 мин946 ккал Скумбрия с картофельным пюре и зеленым горошком60 мин1315 ккал Форель с картофелем и сметанным соусом60 мин1097 ккал Форель с картофелем и свежими травами40 мин1216 ккал Мини-закуска с осьминогом и картофелем50 мин827 ккал