
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Свинина в медово-горчичном соусе с картофельными дольками
- 60 мин
- 1 порция
- 1424 ккал
1424ккал
91белки, г
62жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Картофель500 г
- Мед50 г
- Горчица30 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Медово-горчичный соус
-
Шаг 1
Смешайте 50 г меда, 30 г горчицы и 2 измельченных зубчика чеснока в миске.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Свинина в медово-горчичном соусе с картофельными дольками
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля дольками.
-
Шаг 2
Приготовьте Медово-горчичный соус и замаринуйте в нем 400 г свинины на 30 минут.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте картофельные дольки в течение 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Обжарьте замаринованную свинину на сковороде до золотистой корочки, затем доведите до готовности в духовке.
Похожие рецепты
Свинина, запеченная с горчицей и красным луком, с картофельным гратеном
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе с печеным картофелем и красным луком
Нарезка сыра с горчичным кремом и медом
Мясные нарезки с горчичным соусом и сливками
Нарезка из свинины с лук-пореем и горчичным соусом
Свинина в кориандровом маринаде с картофельным пюре