Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Свинина с маринованными огурцами и горчичным соусом

Name: Свинина с маринованными огурцами и горчичным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Огурцы маринованные — 100 г; Горчица — 20 г; Чеснок — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
749 ккал

749ккал

61белки, г

52жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Огурцы маринованные100 г
Горчица20 г
Чеснок5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 20 г горчицы с 5 г измельченного чеснока и добавьте 10 мл растительного масла.

Свинина с маринованными огурцами и горчичным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на порционные куски.
Шаг 2
Приправьте свинину солью и черным перцем, обжарьте на сковороде с 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте свинину горячей, добавив сверху Горчичный соус и нарезанные Огурцы маринованные.