Свинина с картофельным пюре и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните картофель до кремообразной консистенции.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г свинины на порционные куски, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте свинину на сковороде до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте свинину на порции, добавив рядом картофельное пюре, сверху посыпьте 100 г крошеного сыра с плесенью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с базиликом и картофельным пюре40 мин1118 ккал Стейк из свинины с каперсами и картофельным пюре50 мин969 ккал Жаркое из свинины с картофелем и сливочным маслом90 мин1618 ккал Форель с картофельным гратеном и спаржей60 мин2422 ккал Куриные бедра с картофельным гратеном60 мин2287 ккал Вешенки с шницелем из свинины и картофелем60 мин1855 ккал