Эстетика и свиданияГорячие блюда

Свинина с ананасом и соусом Шрирача

Name: Свинина с ананасом и соусом Шрирача
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Ананас консерв. — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Шрирача — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
723 ккал

723ккал

59белки, г

42жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Ананас консерв.150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Шрирача30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте нарезанную свинину и обжаривайте до золотистой корочки, примерно 10-12 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанного ананаса и 30 г соуса Шрирача, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху каплями соуса Шрирача.