Свёкла с жареными грибами и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и обжарьте их на 20 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте нарезанную свеклу с обжаренными шампиньонами, добавьте 30 г укропа, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте теплым, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из свеклы с виноградом и укропом60 мин276 ккал Рулетики из ветчины с вишнёвым наполнителем30 мин972 ккал Кролик с тыквой и пряной зеленью60 мин1130 ккал Мини-закуски с черной смородиной и укропом30 мин618 ккал Брускетта с лососем и клюквой30 мин1118 ккал Мини-закуски из винограда с сыром Фета и оливками20 мин677 ккал