Быстро и простоСупы
Суп с творогом и брокколи на курином бульоне
- 30 мин
- 1 порция
- 629 ккал
629ккал
102белки, г
14жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Брокколи200 г
- Творог (обычный)150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
В кастрюле на плите обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного филе, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г брокколи и варите еще 5 минут.
-
Шаг 6
Снимите с огня, добавьте 150 г творога, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
