Быстро и простоСупы

Суп с арбузом и фасолью

Name: Суп с арбузом и фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Арбуз — 300 г; Стручковая фасоль — 150 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
326 ккал

326ккал

7белки, г

16жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Арбуз300 г
Стручковая фасоль150 г
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г арбуза кубиками, удалив семена.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 150 г стручковой фасоли и 200 г нарезанных помидоров, готовьте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанный арбуз, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.