Суп-пюре из помидоров черри и стручковой фасоли

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г помидоров черри и 150 г стручковой фасоли, обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и используйте блендер для получения однородной массы.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тапас с прошутто и шрирачой30 мин1276 ккал Говяжья нарезка с тимьяном и маринованными овощами50 мин798 ккал Тушенка с морковью и стручковой фасолью в томатном соусе60 мин1302 ккал Кокосовый салат с креветками и авокадо30 мин723 ккал Теплый салат с горбушей и брокколи30 мин587 ккал Боул с куриными крылышками и киноа40 мин2346 ккал