Эстетика и свиданияСупы

Суп из свиных ребер с брокколи и перцем

Name: Суп из свиных ребер с брокколи и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свиные ребра — 500 г; Брокколи — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Вода — 1.5 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1569 ккал

1569ккал

85белки, г

121жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра500 г
Брокколи200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Вода1.5 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Порежьте 500 г свиных ребер на куски.
Шаг 2
В кастрюле с 1.5 л воды доведите до кипения свиные ребра, добавьте 100 г нарезанного лука и 100 г нарезанной моркови.
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, варите на среднем огне 40 минут.
Шаг 4
Добавьте 200 г брокколи и 150 г нарезанного перца, варите еще 10 минут.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.