Эстетика и свиданияСупы

Суп из помидоров с сыром Фета и оливками

Name: Суп из помидоров с сыром Фета и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливки — 100 г; Сыр Фета — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
951 ккал

951ккал

26белки, г

78жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливки100 г
Сыр Фета150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 4
Уменьшите огонь и варите 15 минут, затем добавьте 100 г оливок, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 150 г крошеного сыра Фета, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимся сыром Фета и оливками.