Суп из морепродуктов с зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука-порея и 150 г помидоров мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте до мягкости, около 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 300 г морского коктейля и варите 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте суп горячим, посыпав сверху 50 г нарезанного зеленого лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из морепродуктов со сладким чили40 мин709 ккал Боул с рисом, морепродуктами и томатной пастой40 мин1297 ккал Холодный суп с соба и огурцами маринованными30 мин766 ккал Суп из бурого риса с морепродуктами и овощами60 мин1015 ккал Теплый суп с морепродуктами и перепелиными яйцами40 мин1340 ккал Боул с нутом и аджикой30 мин1164 ккал