Подобрать рецепт
Холодный суп с соба и огурцами маринованными

Быстро и простоСупы

Холодный суп с соба и огурцами маринованными

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 766 ккал
766ккал
31белки, г
2жиры, г
153углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г соба в кипящей воде согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г огурцов маринованных тонкими полосками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разрежьте 150 г помидоров черри пополам.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Нарежьте 30 г зеленого лука мелко.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте в кастрюле 500 мл минеральной воды, 20 мл соевого соуса и 10 г натертого имбиря.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите соба в глубокую тарелку, добавьте сверху огурцы, помидоры и зеленый лук, залейте бульоном.

Теги и подборки

Быстро и простоСупыКухня: ЯпонскаяХолодноеЛегкое

Похожие рецепты