
Быстро и простоСупы
Холодный суп с соба и огурцами маринованными
- 30 мин
- 1 порция
- 766 ккал
766ккал
31белки, г
2жиры, г
153углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Соба200 г
- Огурцы маринованные100 г
- Помидоры черри150 г
- Зеленый лук30 г
- Соевый соус20 мл
- Вода минеральная500 мл
- Имбирь10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г соба в кипящей воде согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов маринованных тонкими полосками.
-
Шаг 3
Разрежьте 150 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Нарежьте 30 г зеленого лука мелко.
-
Шаг 5
Смешайте в кастрюле 500 мл минеральной воды, 20 мл соевого соуса и 10 г натертого имбиря.
-
Шаг 6
Выложите соба в глубокую тарелку, добавьте сверху огурцы, помидоры и зеленый лук, залейте бульоном.





