Эстетика и свиданияСупы

Суп из краба с кукурузой и красным луком

Name: Суп из краба с кукурузой и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Краб — 300 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Молоко — 200 мл; Бульон — 500 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
623 ккал

623ккал

76белки, г

15жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб300 г
Кукуруза (початок)150 г
Красный лук100 г
Чеснок2 зубчика
Молоко200 мл
Бульон500 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
В кастрюле на плите разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г краба и 150 г кукурузы, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Влейте 500 мл бульона и 200 мл молока, доведите до кипения.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, варите на медленном огне 15 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.