Быстро и простоГорячие блюда

Суп гаспачо с маслинами

Name: Суп гаспачо с маслинами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Маслины — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
555 ккал

555ккал

7белки, г

42жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Маслины100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле смешайте нарезанные помидоры, огурцы, лук и чеснок, добавьте 500 мл минеральной воды.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения, затем варите на медленном огне 10 минут.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, добавив сверху нарезанные маслины.