Быстро и простоГорячие блюда

Сулугуни с жареными шампиньонами и зеленью

Name: Сулугуни с жареными шампиньонами и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сулугуни — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
897 ккал

897ккал

46белки, г

76жиры, г

3углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сулугуни200 г
Шампиньоны150 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте шампиньоны до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Нарежьте 200 г сулугуни кубиками.
Шаг 4
Добавьте нарезанный сулугуни к жареным шампиньонам и готовьте на среднем огне, пока сыр не начнет плавиться.
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанным укропом и петрушкой.