
ДесертыДесерты
Сулугуни с клюквой в пирожках
- 30 мин
- 1 порция
- 2250 ккал
2250ккал
83белки, г
100жиры, г
245углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сулугуни200 г
- Клюква / Брусника100 г
- Мука пшеничная300 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сахар30 г
- Соль5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске смешайте 300 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 г сахара и 5 г соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 3
На каждый квадрат положите по 50 г нарезанного Сулугуни и 10 г Клюквы.
-
Шаг 4
Сложите квадраты пополам и защипите края, чтобы получились пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь тянущимся Сулугуни и кислой Клюквой.





