Суфле с помидорами и медом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 4 яйца на белки и желтки, взбейте белки до крепких пиков.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров мелкими кубиками и добавьте к желткам вместе с 30 г меда, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Аккуратно введите взбитые белки в томатную смесь, стараясь сохранить объем.

4. 

   Шаг 4

   Смажьте форму для запекания 20 г сливочного масла и вылейте в нее смесь.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, посыпав сверху солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Медовые лепешки с черной смородиной60 мин2132 ккал Медовые булочки с цукини60 мин2438 ккал Медовые кексы с хмели-сунели40 мин1852 ккал Медовые кексы с вялеными томатами40 мин2416 ккал Чечевичный киш с грибами и помидорами60 мин2531 ккал Цельнозерновые вафли с ягодами и медом40 мин1667 ккал