ДесертыДесерты

Медовые кексы с хмели-сунели

Name: Медовые кексы с хмели-сунели
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мед — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Хмели-сунели — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1852 ккал

1852ккал

53белки, г

67жиры, г

259углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Мед100 г
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель10 г
Хмели-сунели5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 100 г меда.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца до пены.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло с медом к взбитым яйцам и перемешайте.
Шаг 4
В другой миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г хмели-сунели и 1 г соли.
Шаг 5
Соедините сухие ингредиенты с медовой смесью и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте кексы теплые, наслаждаясь их медовым ароматом и легким привкусом хмели-сунели.