ДесертыДесерты

Медовые кексы с вялеными томатами

Name: Медовые кексы с вялеными томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Мед — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Вяленые томаты — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2416 ккал

2416ккал

70белки, г

73жиры, г

380углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар100 г
Мед50 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Вяленые томаты100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Сливочное масло50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока и 50 г меда, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте 50 г растопленного сливочного масла и 100 г нарезанных вяленых томатов, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте кексам немного остыть перед подачей.