
Быстро и простоЗавтраки
Стручковая фасоль с пекинской капустой и яйцом
- 30 мин
- 1 порция
- 521 ккал
521ккал
31белки, г
37жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Стручковая фасоль200 г
- Пекинская капуста150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г пекинской капусты и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, мелко нарезанным, до мягкости.
-
Шаг 3
Вбейте 2 яйца в сковороду с капустой и перемешайте до готовности яиц.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную стручковую фасоль, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, наслаждаясь яркими цветами и текстурами блюда.





