Стейк из баклажанов с соусом сладкий чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов толстыми ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Смажьте ломтики баклажанов 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте баклажаны на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к 50 г сладкого чили, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие баклажаны, полив сверху подготовленным соусом сладкий чили.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Клюквенно-баклажанная террина с моцареллой60 мин1021 ккал Батон с куриным бедром и сладким чили30 мин1137 ккал Креветки с персиками и сладким чили30 мин802 ккал Сливово-баклажанная запеканка60 мин998 ккал Курица в черносмородиновом маринаде с баклажанами60 мин838 ккал Запеченные баклажаны с малиной и сыром Фета50 мин803 ккал