Спаржа с вареными яйцами и сельдереем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 100 г стеблей сельдерея и нарежьте их мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 300 г спаржи в подсоленной воде в течение 5-7 минут до яркого зеленого цвета и хрустящей текстуры.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте нарезанный сельдерей в течение 3 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте спаржу, сверху добавьте нарезанные яйца и обжаренный сельдерей, приправьте солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Форель с картофельным гратеном и спаржей60 мин2422 ккал Крабовые палочки в панировке с картофельным пюре40 мин1714 ккал Треска на пару с сельдереем и чесноком30 мин355 ккал Колбасы с тыквенными оладьями45 мин1212 ккал Котлеты из имбиря и моркови с гарниром40 мин509 ккал Вешенки с шницелем из свинины и картофелем60 мин1855 ккал