Эстетика и свиданияГорячие блюда

Спаржа с лососем и лимонным соусом

Name: Спаржа с лососем и лимонным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Спаржа — 300 г; Семга / Лосось — 200 г; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
775 ккал

775ккал

48белки, г

56жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спаржа300 г
Семга / Лосось200 г
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Спаржа с лососем и лимонным соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Положите 200 г семги на противень, полейте 15 мл оливкового масла и посолите.
Шаг 3
Запекайте семгу в духовке 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Отварите 300 г спаржи в подсоленной воде 5 минут до яркого зеленого цвета.
Шаг 5
Подавайте спаржу и семгу, полив сверху Лимонный соус.