Быстро и простоГорячие блюда

Спаржа с говядиной и красным луком на гриле

Name: Спаржа с говядиной и красным луком на гриле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Спаржа — 200 г; Красный лук — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
821 ккал

821ккал

62белки, г

58жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Спаржа200 г
Красный лук100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на тонкие полоски.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука кольцами.
Шаг 3
Смешайте говядину и красный лук с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец.
Шаг 4
Подготовьте 200 г спаржи, обрезав жесткие концы.
Шаг 5
Разогрейте гриль до 200°C.
Шаг 6
На гриле обжарьте говядину и красный лук до золотистой корочки, около 5-7 минут.
Шаг 7
Добавьте спаржу на гриль и готовьте еще 3-5 минут, пока она не станет ярко-зеленой и хрустящей.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежемолотым черным перцем.