Спагетти с вялеными томатами и рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г спагетти в подсоленной воде до состояния al dente.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г вяленых томатов и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные вяленые томаты и обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду со спагетти и добавьте их в сковороду с томатами и чесноком.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г рикотты, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, посыпав свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с вялеными томатами и рикоттой30 мин1193 ккал Тосты с рикоттой и вялеными томатами30 мин1093 ккал Тарт с авокадо и вялеными томатами60 мин2810 ккал Чесночная паста с морепродуктами30 мин1649 ккал Нарезка с вялеными томатами и огурцами20 мин464 ккал Томатный суп с вялеными помидорами и орехами40 мин995 ккал