Эстетика и свиданияГорячие блюда

Спагетти с тушеным кроликом и травами

Name: Спагетти с тушеным кроликом и травами
Total time: 2 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 300 г; Кролик — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры — 200 г; Оливковое масло — 50 мл; Базилик зеленый — 30 г; Розмарин — 10 г; Тимьян — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

120 мин
1 порция
2361 ккал

2361ккал

140белки, г

94жиры, г

234углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти300 г
Кролик500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры200 г
Оливковое масло50 мл
Базилик зеленый30 г
Розмарин10 г
Тимьян10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тушеный кролик

Шаг 1
Нарежьте 500 г кролика на порционные куски.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 50 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте кролика в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 30 г базилика, 10 г розмарина, 10 г тимьяна, соль и перец по вкусу. Тушите на медленном огне 1.5 часа.

Спагетти с тушеным кроликом и травами

Шаг 1
Приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
Шаг 2
Подавайте спагетти, добавив сверху Тушеный кролик и посыпав свежими травами.