Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Спагетти-пирог с говяжьим фаршем и красным луком

Name: Спагетти-пирог с говяжьим фаршем и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Спагетти — 300 г; Фарш говяжий — 400 г; Красный лук — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3031 ккал

3031ккал

152белки, г

163жиры, г

228углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти300 г
Фарш говяжий400 г
Красный лук150 г
Чеснок3 зубчика
Сыр твердый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г говяжьего фарша и 3 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Смешайте отваренные спагетти с мясной начинкой и дайте немного остыть.
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте их в спагетти с фаршем, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания и посыпьте сверху 100 г натертого твердого сыра.
Шаг 7
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.