Сосиски с картофельным пюре и жареным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Тем временем нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Слейте воду с картофеля, добавьте 50 г сливочного масла, посолите и поперчите по вкусу, затем разомните до получения однородного пюре.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 300 г сосисок на сковороде до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте сосиски с картофельным пюре, сверху посыпав жареным луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с шпротами и картофелем по-деревенски40 мин1926 ккал Фисташковая запеканка с картофелем и куриными сердечками60 мин1832 ккал Пирожки с анчоусами и картофельным пюре60 мин2457 ккал Пирог с шпротами и картофельным пюре60 мин1525 ккал Шпроты с картофелем и шпинатом в тесте60 мин2775 ккал Запеченные шпроты с картофельной начинкой в тесте60 мин2819 ккал