Подобрать рецепт
Сосиски с гречкой и жареным луком-пореем

Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Сосиски с гречкой и жареным луком-пореем

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 1745 ккал
1745ккал
60белки, г
109жиры, г
133углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука-порея кольцами и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжарьте еще 1 минуту.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Обжарьте 300 г сосисок на сковороде до золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте готовую гречку с жареным луком-пореем и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте сосиски на подушке из гречки с луком-пореем.

Теги и подборки

Уютный вечерЗакуски и ПерекусыКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты