
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Сосиски с гречкой и жареным луком-пореем
- 40 мин
- 1 порция
- 1745 ккал
1745ккал
60белки, г
109жиры, г
133углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сосиски300 г
- Гречка200 г
- Лук-порей100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея кольцами и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Обжарьте 300 г сосисок на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с жареным луком-пореем и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте сосиски на подушке из гречки с луком-пореем.





