Соба с свининой и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г Соба в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г Свинина (вырезка) тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл Оливковое масло до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика Чеснок, мелко нарезанных, и 50 г Вяленые томаты, нарезанных кусочками, обжаривайте еще 2-3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную Соба с мясной смесью, приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, посыпав свежими листьями 10 г Базилик зеленый.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаваш с пряной свининой и овощами60 мин1270 ккал Мясное плато с домашним кетчупом60 мин1566 ккал Соба с овощами и соевым соусом30 мин808 ккал Мясное плато с креветками и соусом сладкий чили50 мин1380 ккал Мясное плато с копчеными колбасами и хмели-сунели60 мин2015 ккал Запеченная свинина с розмарином и овощами90 мин1864 ккал