
Быстро и простоГорячие блюда
Соба с перцем и помидорами черри
- 30 мин
- 1 порция
- 1023 ккал
1023ккал
30белки, г
32жиры, г
152углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Соба200 г
- Перец болгарский100 г
- Помидоры черри150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г Соба в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского тонкими полосками и 150 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл Оливковое масло, добавьте 2 зубчика Чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные перцы и помидоры черри, обжаривайте 5 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Смешайте отваренные Соба с овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.





