Соба с куриными желудками и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г Соба в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г Лука репчатого и обжарьте на сковороде с 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г Куриных желудков, нарезанных на небольшие кусочки, и обжаривайте до готовности, около 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика Чеснока, пропущенных через пресс, и жарьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренные Соба с обжаренными желудками и луком, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, посыпав сверху нарезанным Зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ветчина с картофельным салатом и зеленым луком40 мин946 ккал Куриные желудки с уксусом и зеленью60 мин822 ккал Кунжутные пирожки с картофелем и зеленью60 мин2401 ккал Салат с цветной капустой и куриными желудками50 мин600 ккал Салат с перцем, кукурузой и сгущенкой20 мин511 ккал Сельдь с картофелем и зелёным луком30 мин660 ккал