
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Соба с брокколи и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 909 ккал
909ккал
34белки, г
18жиры, г
156углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Соба200 г
- Брокколи150 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г Соба в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Разделите 150 г Брокколи на соцветия и отварите в кипящей воде 3-4 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г Перец болгарский тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 15 мл Оливковое масло и 2 зубчиками Чеснок до мягкости.
-
Шаг 4
Смешайте отваренные Соба, Брокколи и обжаренные Перец болгарский с солью и черным перцем по вкусу.





