Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки с свиным фаршем и картофельными чипсами

Name: Снеки с свиным фаршем и картофельными чипсами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1788 ккал

1788ккал

51белки, г

142жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофельные кружочки на 50 мл растительного масла до золотистой корочки, периодически переворачивая.
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, добавьте к 300 г свиного фарша, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Сформируйте небольшие котлеты из мясной смеси и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты на хрустящих картофельных чипсах.