Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Снеки с куриными желудками и желатином из лайма
- 60 мин
- 1 порция
- 453 ккал
453ккал
66белки, г
9жиры, г
6углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Лайм2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Желатин / Агар-агар15 г
Пошаговый рецепт
Желатин из лайма
-
Шаг 1
Выжмите сок из 2 лаймов, получите около 100 мл сока.
-
Шаг 2
Растворите 15 г желатина в 100 мл теплой воды, затем добавьте лаймовый сок и тщательно перемешайте.
Снеки с куриными желудками и желатином из лайма
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте отваренные желудки на сковороде с 2 зубчиками чеснока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Залейте обжаренные желудки Желатин из лайма и оставьте на 30 минут для застывания.
