Снеки из вешенок с какао-умами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г вешенок на крупные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные вешенки и чеснок на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте 20 г какао-порошка, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Обжаривайте еще 5 минут до полной готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закуска из вешенок с базиликом и чесноком30 мин305 ккал Канапе с вешенками и соусом песто30 мин871 ккал Паста с тыквой и вешенками в сливочном соусе50 мин1676 ккал Крем-суп из дыни с вешенками30 мин679 ккал Пирог с вешенками и картофелем60 мин1949 ккал Крем-суп из вешенок с картошкой и корнем сельдерея60 мин863 ккал