Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки из куриных сердечек с острым перцем и луком-пореем

Name: Снеки из куриных сердечек с острым перцем и луком-пореем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Лук-порей — 100 г; Острый перец — 50 г; Чеснок — 5 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1153 ккал

1153ккал

82белки, г

82жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Лук-порей100 г
Острый перец50 г
Чеснок5 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г куриных сердечек и нарежьте их на половинки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея и 50 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте куриные сердечки до золотистой корочки, добавив 5 г измельченного чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук-порей и острый перец, продолжайте жарить еще 5 минут до мягкости овощей.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав сверху черным перцем.