Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки из кабачков с соусом тахини

Name: Снеки из кабачков с соусом тахини
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кунжут — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
455 ккал

455ккал

6белки, г

41жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кунжут20 г

Пошаговый рецепт

Соус тахини

Шаг 1
Смешайте 100 г тахини, 30 мл лимонного сока, 1 зубчик чеснока, 50 мл воды, добавьте соль по вкусу.

Снеки из кабачков с соусом тахини

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Обжарьте кабачковые кружочки на сковороде с 30 мл оливкового масла, добавив 2 зубчика чеснока, соль и черный перец.
Шаг 3
Посыпьте обжаренные кабачки 20 г кунжута.
Шаг 4
Подавайте горячие кабачковые снеки с Соус тахини.