Снеки из цветной капусты с фисташковой панировкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Отварите соцветия в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 100 г фисташек в блендере до состояния крупной крошки.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 2 яйца в глубокой миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Обмакните каждое соцветие цветной капусты в яичную смесь, затем обваляйте в фисташковой крошке.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжаривайте соцветия до золотистой корочки, около 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с кунжутом и цветной капустой30 мин1007 ккал Пирог с брусникой и цветной капустой60 мин2294 ккал Киш с цветной капустой и шрирачой60 мин2558 ккал Пирог с индейкой и цветной капустой под соевым соусом60 мин1833 ккал Яйца с цветной капустой и тыквенными семечками30 мин1153 ккал Пирог с курицей и цветной капустой, украшенный кунжутом60 мин2105 ккал