
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Снеки из баклажанов с семечками подсолнечника
- 30 мин
- 1 порция
- 657 ккал
657ккал
15белки, г
57жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны400 г
- Семечки подсолнечника50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Посолите баклажаны и оставьте на 10 минут, чтобы они пустили сок.
-
Шаг 3
Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к обжаренным баклажанам.
-
Шаг 5
Посыпьте баклажаны 50 г семечек подсолнечника, добавьте черный перец по вкусу и перемешайте.
-
Шаг 6
Выпекайте баклажаны в духовке при температуре 200°C в течение 10 минут.





