Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки из баклажанов с какао-дрессингом

Name: Снеки из баклажанов с какао-дрессингом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баклажаны — 400 г; Какао-порошок — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
363 ккал

363ккал

12белки, г

25жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баклажаны400 г
Какао-порошок30 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Какао-дрессинг

Шаг 1
Смешайте 30 г какао-порошка, 20 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, щепотку соли и черного перца в миске.

Снеки из баклажанов с какао-дрессингом

Шаг 1
Нарежьте 400 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Подавайте горячие баклажаны, полив сверху Какао-дрессинг.